宋文没想到桂圆那么贵，一时郁闷了。他家也有几棵龙眼，不过因为品种不好，虽然甜，但却没什么肉，所以有时长了龙眼都懒得去摘。早知道这么贵，自己就去摘些回来晒成龙眼干，都不用买了。不过明年就不用愁了，自己从旧镇政府带回来的那一些老龙眼可是绥远镇最好的品种，到时候可以留下一些烘培，比这不知好吃多少。？看到桂圆这么贵，宋文也就熄了要买的心，只买了一些带壳的龙眼干。说起来，店里卖的那些桂圆，他买回去吃自己都有点怕。龙眼干制作比较简单，大多是农家自制土灶烘焙，下面烧火，上面弄个铁网放龙眼就能烘培，很简单。烘焙好后，就要把龙眼干里面的肉剥出来，乡村中妇女没事，龙眼时节过后，就专做这事。剥完后，还要再晒一下。龙眼味甜，所以很受苍蝇欢迎。有些良心好的就会在晒龙眼干肉上面罩个网
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